Culinária com as Amigas

Oii cupcakes !! Eu nunca falei sobre culinária aqui no blog, então o post de hoje será: Culinária com as Amigas !! E a receita que eu escolhi foi Cupcakes de Brigadeiro. Então chame suas amigas para fazer com você está receita deliciosa !



Ingredientes:
 1 xícara (chá) de açúcar 
 1 xícara (chá) de manteiga sem sal em temperatura ambiente  
 4 ovos inteiros
 1 colher (sopa) de baunilha
 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
 1/2 xícara (chá) de creme de leite 
 1/2 xícara (chá) de chocolate granulado 
 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio: 
latas de leite condensado 
1/2 lata de creme de leite 
 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) rasas de manteiga sem sal

Modo de Preparo: Na batedeira, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga até conseguir um creme. Desligue e coloque um ovo. Ligue e junte, um a um, os demais ovos e também a baunilha. Desligue. Acrescente, de maneira alternada, a farinha e o creme de leite. Bata, usando um fuê, até a massa ficar homogênea. Por último, junte o chocolate granulado e o fermento. Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa na forma. Em forno preaquecido a 180º C, leve os bolinhos para assar por uns 20 minutos. Tire da forma e deixe sobre uma grade fria (pode ser do seu forno) até secar.

Recheio: Leve todos os ingredientes ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

Decoração: Se você quiser rechear por dentro coloque os ingredientes dentro do saco de confeiteiro e corte a ponta. Complete com o brigadeiro. Faça um buraco (dois dedos) na parte de cima. Corte e reserve. Encha o espaço com o brigadeiro. Agora, tampe com a parte reservada e, em forma de espiral, faça a cobertura. Coloque a quantidade que quiser de granulado em cima.

Então meninas, gostaram da receita de Cupcake de Brigadeiro ? 
Curtiu ? Comenta !! Fui - Beijos  

14 comentários:

  1. Oi *-*
    Nuuss,sempre é bão comer algo diferente *-*
    Duuly.blogspot.com

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  2. Amo cupcakes e amo brigadeiro que combinação fantástica :)
    Vou tentar fazer...

    http://deumjeitosomeu.blogspot.com.br/

    Beijos :3

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  3. Acredita q nunca comi um cupcake =/ sempre tive vontade de fazer =D
    fashion em cores

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  4. adoreii a receita vou tentar fazer bjss

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  5. Que delícia <3 amo cupcake :)

    www.blogmundodamoda.com/

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  6. Já coloquei seu blog nos meus afiliados, aguardo retorno <3

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  7. Hey cute, que programa vc usou para fazer o layout?
    Obrigada!
    barbiecutegirls.blogspot.com
    bjss...

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